템퍼링이라는 용어는 여러 의미로 사용되는 단어입니다.
템퍼링의 쓰임새 별로 뜻을 알아보도록 하겠습니다.
템퍼링 뜻 무엇일까?
1. 초콜릿 제조에서의 템퍼링
초콜릿을 만들 때 중요한 과정 중 하나입니다.
카카오 버터를 안정적인 결정으로 굳히는 작업입니다.
개식용 종식 특별법이란 무엇일까?
개식용 종식 특별법이란? 개식용 종식 특별법이란 개의 식용 목적으로 사육, 도살, 유통 등을 규제하는 법률입니다. 이 법은 2024년 1월 9일에 국회 본회의에서 의결되었습니다. 주요 내용은 다음
ghghghgn.tistory.com
카카오 버터는 여러 종류의 지방산이 결합된 형태를 띠고 있으며, 템퍼링을 통해 안정적인 결정을 형성합니다.
템퍼링을 거쳐 안정적인 결정을 얻으면 초콜릿의 풍미, 입안에서의 녹는 특성, 보존 기간 등이 개선됩니다.
2. 스포츠, 연예계에서의 템퍼링
스포츠 선수들이나 연예인들의 기존 계약이 끝나기 전에 다른 구단 또는 단체, 타소속사와 접촉하는 것을 말합니다.
스포츠 업계에서는 불법으로 규정되며 선수의 가치를 제대로 인정받지 못하고 손해를 보게 할 수 있습니다.
통풍 증상 원인 및 통풍에 좋은 음식
오늘은 통풍에 대해 자세히 알아보겠습니다. 통풍이란? 통풍은 요산이 체내에 축적되어 생기는 병으로 관절의 연골, 힘줄, 주위조직에 날카로운 형태의 요산결정이 침착되어 염증반응을 촉발하
ghghghgn.tistory.com
템퍼링은 선수의 집중력과 충성심을 떨어뜨리고 구단 간의 신뢰와 공정성을 해치는 요인이 됩니다.
연예계에서는 피프티피프티 사태가 있습니다.
3. 금속 열처리에서의 템퍼링
금속 및 합금의 특성을 향상하기 위해 사용되는 중요한 공정입니다.
재료의 제어된 가열과 냉각을 통해 기계적 특성을 개선하고 내부 응력을 완화합니다.
템퍼링은 이와 같이 해당 분야에 따라 다양한 의미로 사용이 됩니다.
댓글